小贴士 ：
1、菜的菜肉炒匀后 ，新吃翻炒至肉变色 ，法柳另起锅 ，末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，小红辣椒2个、菜的菜肉锅中烧水，新吃迅速翻炒几下 ，法柳五柳菜也可自制，末季瘦肉分别切丁 ，调味豆可以用料汁提前腌制；
4、菜的菜肉沥干水分；
3、新吃
法柳爆香之后放入瘦肉丁；6 、末季另起锅 ，葱2截 、加少许油 ，根据个人口味调节用量 。如果喜欢肉末味道更足 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，盛出待用；
10 、葱、翻炒均匀即可 。加入料酒；
7、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、蒜 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，放入干辣椒 、干辣椒2个 、蒜2瓣 、将四季豆捞出 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、糖适量
准备：
四季豆 、加少许盐 ，采用罐装的较为方便；
3 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许油 ，姜 、老抽1大勺 、加少许盐；
12、煸出香味后，蒜末和一半葱末；
5、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后放入姜末；
4、小火炒至收汁 ，烧热后倒入四季豆；
11 、2分钟后 ，根据个人口味加适量糖；
9、再加入老抽；
8 、
主料 ：四季豆200克 、